普段使いできる“ご褒美ディナーレストラン”として、四季折々のこだわり食材とペアリングを楽しむことができます!
<11月のコースメニュー>
先付 チーズと米粉の煎餅 柚子胡椒香る豚肉のリエット
冷前菜 本日鮮魚の昆布〆カルパッチョ 雲丹とシャインマスカット、すだちの泡
揚物 牡蠣の青海苔フリット フルーツトマトと大葉のケッカソース
野菜 埼玉県ボンズファームのワイルド野菜の炭火焼 カラスミがけ
温前菜 黒糖フォアグラブリュレの焙じ茶クレープ包み
魚料理 宮崎県産 サワラのオーブン焼き 菊芋のポタージュと生しょうゆ糀
肉料理 埼玉県産 武州和牛イチボの炭火焼きビステッカ 本山葵でさっぱりと
締め 秋刀魚と茸の小松菜ジェノベーゼ
甘味 ティラミス&柿のソルベ
茶請け カカオハンター使用 レガーレの生チョコ羊羹
<店舗概要>
店名: 代官山 LegaRE(レガーレ)
住所: 東京都渋谷区恵比寿西2-17-5サンビレッジ代官山B1F
アクセス:代官山駅または恵比寿駅から徒歩約5分
TEL: 03-6416-3120
E-mail: legare@kings-know.co.jp
営業時間:17:30~23:00(最終入店20:30、オーダーストップ22:00)
店休日: 不定休
座席数: カウンター10席、テーブル16席、、個室1室(4~6名)
メニュー:
<ベーシックプラン>
コース(11皿) 5,500円(税・サ別)
ペアリングプラン 10,000円(税・サ別)※コース料理(11皿)とワイン6杯
<お得なプラン>
有機ワインを含む3時間飲み放題プラン 7,800円(税・サ別)※料理11皿と飲み放題3時間
炭火を堪能 レガーレお試しプラン 3,800円(税・サ別)※料理4皿(前菜、炭火野菜、肉料理、茶請け)
<お飲み物>
本日のグラスワイン 各種600円~ ほか料理に合うクラフトビール、ウィスキー、日本酒などをご用意
※ノンアルコールドリンクの用意もございます
